近日,合肥市淮河路第三小学映月校区顺利召开第二届膳食委员会第一次专题工作会议。校长张轶群、教师代表、家长代表、餐饮企业负责人共同参加了本次会议,为保障学生饮食安全与营养健康,会议围绕学生膳食质量进一步提升展开深入交流,合力守护学生“舌尖上的安全”。

张轶群强调,学校始终将学生的饮食安全与营养均衡置于首位,力求在每一个环节上都做到精益求精,筑牢校园食品安全防线。餐饮企业负责人唐颖就食堂日常运营情况作了系统汇报,涵盖食材采购渠道、菜谱科学搭配、人员规范管理等内容。
在交流讨论环节,膳食委员会委员们踊跃建言献策,围绕餐食口味、菜品多样性、营养搭配等话题提出了诸多具有建设性的意见。学校认真听取建议并记录 ,明确了后续改进方向与具体措施。

会后,委员们走进食堂,实地探访操作间、储物区及学生的就餐环境,细致查看食材来源、加工流程、卫生消毒等关键环节,全方位了解食堂的日常运营与管理实况,直观感受学校在食品安全方面的扎实举措。
膳食委员会集思广益,群策群力,通过多方参与、透明监督的方式,共同守护校园食品安全,为学生健康成长注入更多安心与保障。
合肥市淮河路第三小学教育集团始终坚持“安全无小事”,开学以来,学校通过一系列扎实有效的举措,全面加强校园食品安全管理,为学生健康成长保驾护航。(余亮天)
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